Minule jsme si řekli, jak se měří hustota kapalin přesně, ale bohužel s drahým měřidle. Je možno hustotu měřit přesněji a levněji? Ano. Stačí k tomu běžné technické (laboratorní) váhy a pyknometr.

Co to je a jak se s ním měří?

Odpověď je jednoduchá. ve své podstatě je to přesná skleněná odměrná nádoba. A pokud známe hmotnost přesně odměřeného množství kapaliny, lze jednoduše vypočítat i hustotu.

Na obrázku jsou 2 takové pyknometry. Ty se vyrábějí různě veliké, pro různé objemy (5 ml, 10 ml atd.). Na pyknometrech je nejzajímavější princip, jak se v něm dosáhne přesného množství kapaliny. Přitom je princip velmi jednoduchý: pyknometr má zátku s tenkou kapilárou.

A jak se tedy měří? Zváží se suchý a čistý pyknometr. Pak se do něho nalije měřená kapalina těsně pod hrdlo a pyknometr se zazátkuje. Přebytečná kapalina proteče kapilárou v zátce ven. Protože kapilára je velmi malého průměru, je odměřené množství vždy stejné. Přeteklá kapalina se musí samozřejmě utřít, pyknometr musí být zcela suchý. Pak se opět zváží. Rozdíl hmotnosti plného a prázdného pyknometru dá hustotu měřené kapaliny. Měření se samozřejmě musí provádět při teplotě 20°C, proto je nutné dávat pozor, abychom pyknometr neohřáli rukou.